September 27th, 2014

вторая

Блюдо дня

… А вот ещё есть хороший рецепт завтрака отечественного пенсионера. Более всего рекомендую для субботнего утра в районе примерно часов десяти.

Надо сварить яйцо. Положить в холодную воду и кипятить не больше трех минут. Тогда оно получится почти вкрутую, но с ещё очень мягким желтком, в самом центре почти жидким. Кипяток слить, снова залить холодной и держать минут пять. Тогда яйцо и очистится легко, и сохранит легкую теплоту, именно и нужную в данном случае.

Поджариваем пару тостов. Только не эти иностранные как бы «специальные» прямоугольные куски хлеба, а ломтики обычного «нарезного», бывшего «за тринадцать». Греем минуты две, чтобы подрумянились, но не стали совсем уж сухарями. На них кладем по тоненькому кусочку сливочного масла, пусть расходятся. Сверху по половинке копченой миноги.

Разрезаем яйцо надвое. На каждую часть со стороны разреза накладываем по доброй ложке красной икры. Всё названное маленькими кусочками съедаем вперемежку, запивая глоточками прохладного, но не ледяного пива. Больше одной бутылки не требуется. Его цвет и марка в данном случае особого значения не имеют, хотя я традиционно использую «Гиннес». Дальше следует обязательно снова лечь поспать.

Да, самое главное. Особенно хорошо этот завтрак идет под такую музыку.

вторая

Развлекаюсь

Сложным путем блуждания в интернете наткнулся на замечательный текст. Перечитал его несколько раз. Потом попытался, как это делаю обычно, для проверки собственных аналитических способностей, пересказать в письменном виде, что осталось в памяти. Получилось, честно говоря, не очень. Но, как честный человек, делюсь результатом.

1. Я не смотрю телевизор и не слушаю Киселева.

2. Америка хочет нас уничтожить.