December 9th, 2016

вторая

Можно ещё сок и лёд

Сегодня с утра моя «личка» в Журнале оказалась забита. Небывалое для меня множество читателей обратилось с одним и тем же вопросом.

Правда, я совершенно не понимаю, почему именно таким образом, а не в общедоступных комментариях, но, видать, есть какая-то потаенная и недоступная мне причина, не стану углубляться.

А какой вопрос так всех заинтересовал? Уверен, большинство не спросивших никогда не догадается. Впрочем, как и я не догадался бы. Выглядел он примерно так:

Какое отношение имеет соленая текила с ликером к Булгакову?

Отвечаю. Есть такая штука, называется компьютер. А в нем обычно имеется ещё и поисковик. Набираете «текила с ликером и посолить», смотрите результат и при минимальной сообразительности секунд максимум за двадцать-тридцать находите самостоятельно правильный ответ.

Кстати, этот способ подходит и для множества иных подобных ситуаций.
вторая

Заметки фенолога

Я не знаю, кто убил Бориса Ефимовича Немцова. Запомните, пожалуйста, а ещё лучше, запишите, чтобы точно не забыть. А я на всякий случай ещё раз повторю и подчеркну – не знаю, представления не имею.

Возможно инопланетяне, возможно рептилоиды, возможно специально засланные террористы из будущего, а то и вовсе из параллельных миров, всех сразу.

Я же знаю лишь то, что слышу и вижу на федеральных телеканалах, которым доверяю безусловно, и мне этого больше, чем достаточно.

Сразу после начала расследования, когда стали упоминаться первые чеченские фамилии, Рамзан Ахматович выглядел несколько, очень слегка, но всё-таки растерянно и не совсем уверенно. И говорил достаточно аккуратно, хотя и более чем достойно по гордым и горным понятиям.

Типа, подозреваемые герои, мои боевые товарищи, я от них не отрекаюсь и никогда не отрекусь, но если самый справедливый в мире российский суд установит, что они по собственному неразумению и в полной тайне от меня замутили что-то противоправное, то должны ответить по всей строгости закона.

А сейчас, поняв окончательно, что ему абсолютно ничего не угрожает при любом раскладе, он излагает совершенно четко и однозначно, без всяких «если». Мол, Немцов стал бесполезен своим собственным подельникам, врагам России, поэтому они решили одновременно и его устранить, а Кадырову напакостить, а чеченские герои полностью невинны, что и установит уже упоминавшийся самый справедливый суд в мире.

Год назад в 26-м отделе полиции Красногвардейского района Петербурга, в кабинете сотрудника уголовного розыска Андрея Артемьева был найден труп 37-летнего Дмитрия Демидова с огнестрельным ранением головы.

Сначала полицейский утверждал, что это самоубийство. Но довольно быстро выяснилось, что, во-первых, стрелял сам Артемьев, а, во-вторых, что он был в этот момент сильно пьян. Долго думали, что предъявить подозреваемому, сошлись в конце концов на «превышении служебных полномочий». Но только что состоявшийся суд снял и это обвинение, оставив лишь «убийство по неосторожности», приняв во внимание утверждение защиты, что «если бы Артемьев имел умысел на убийство Демидова, он попал бы ему с расстояния в метр прямо в лоб, а не в ухо».

Убийце дали год и девять месяцев «общего». С учетом «предварилки» и прочих прелестей выйдет в самое ближайшее время. Вдова убитого недавно выбросилась из окна. Осталась трехлетняя дочь. Ни о какой материальной компенсации речь даже не шла.
вторая

Кода

Меня вряд ли можно упрекнуть в кулинарном нигилизме. И сам готовлю постоянно с удовольствием, и других поощряю своими скромными советами, и хорошие рестораны люблю, и вообще.

Но, если совсем честно и серьезно, то, когда приходишь вечером усталый домой с мороза, не чувствуя ног и с легким звоном в ушах, то не обязательно сильно заморачиваться.

Берешь правильно подготовленную женой, вернее, конечно, по выученным за почти четыре десятка лет женой по моим инструкциям указаниям, данным мяснику, косточку от Тамбовского окорока с нужным слоем жирной ветчины на макушке мослá, намазываешь сверху с одного края горчицей, с другого – хреном и пока спокойно и не суетясь кладешь на тарелку.

А на соседнюю располовиниваешь большую красную луковицу. Тоже пока пусть полежит.

От свежей, но ни в коем случае не теплой паляницы отламываешь руками добрый кусок, ножом резать нельзя категорически. Это просто кидаешь на скатерть, тут не до сервировки.

Рюмка не уместна абсолютно. Сто граммов водки нужно налить в максимально примитивный, желательно классический «мухинский» граненый стакан.

Ну, и откупорить бутылку стаута, лондонский пока ещё сохранился кое-где. За триста рублей, конечно, жаба обычно душит, но не в данном случае. Побаивается.

Вот, собственно, и всё. Ах, да, солонка. Солонка требуемого размера. должна стоять под рукой обязательно.

Ласково смотришь на супругу, говоришь ей что-нибудь приятное, чокаешься с её бокалом чего-нибудь изысканного, медленными глотками выпиваешь водку и сразу вгрызаешься в косточку, перемежая укусы кусками обмакиваемого в соль лука с хлебом и запивая пивом.

А больше ничего в жизни и не надо. Разве что, еще столько раз долить водки, сколько на сегодня пожелает душа.