Есть её не надо. Но если очень хочется, то рекомендую хотя бы следующее. Сейчас во многих магазинах продаются такие швейцарские палочки для приготовления жидкого черного шоколада процентов от восьмидесяти и выше. Растапливаете, берете клубничину за хвостик, макаете в жидкий горячий шоколад, я ещё сверху добавляю несколько капель лайма или даже самого простого лимона, и в рот.
А чтобы не обжечься – немедленно запить несколькими глотками «Риохи».Так можно убрать до килограмма ягод под литр-другой вина. Иногда немного развлекает. Можно вот под это: