Васильев Александр Юрьевич (auvasilev) wrote,
Васильев Александр Юрьевич
auvasilev

Category:

Блюдо дня

… А вот ещё есть хороший рецепт завтрака отечественного пенсионера. Более всего рекомендую для субботнего утра в районе примерно часов десяти.

Надо сварить яйцо. Положить в холодную воду и кипятить не больше трех минут. Тогда оно получится почти вкрутую, но с ещё очень мягким желтком, в самом центре почти жидким. Кипяток слить, снова залить холодной и держать минут пять. Тогда яйцо и очистится легко, и сохранит легкую теплоту, именно и нужную в данном случае.

Поджариваем пару тостов. Только не эти иностранные как бы «специальные» прямоугольные куски хлеба, а ломтики обычного «нарезного», бывшего «за тринадцать». Греем минуты две, чтобы подрумянились, но не стали совсем уж сухарями. На них кладем по тоненькому кусочку сливочного масла, пусть расходятся. Сверху по половинке копченой миноги.

Разрезаем яйцо надвое. На каждую часть со стороны разреза накладываем по доброй ложке красной икры. Всё названное маленькими кусочками съедаем вперемежку, запивая глоточками прохладного, но не ледяного пива. Больше одной бутылки не требуется. Его цвет и марка в данном случае особого значения не имеют, хотя я традиционно использую «Гиннес». Дальше следует обязательно снова лечь поспать.

Да, самое главное. Особенно хорошо этот завтрак идет под такую музыку.

Subscribe

  • Свободу народу Палестины!

    Ну, не любит Байден евреев. А и то сказать: кто их любит и за что их любить? Думаете, Трамп любил? Я вас умоляю. Просто у человека в семье горе…

  • Сортировочная

    Век живи – век учись. Смотрел тут недавно документальный фильм о Марадоне. Мне представляется несомненным, что он был великим футболистом, а меня…

  • Сегодня вечером на Патриарших прудах будет интересная история!

    О «переписывании итогов» я уже упомянул в предыдущем тексте, а сейчас хотел бы добавить ещё несколько строк относительно «фальсификации» и почему я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

  • Свободу народу Палестины!

    Ну, не любит Байден евреев. А и то сказать: кто их любит и за что их любить? Думаете, Трамп любил? Я вас умоляю. Просто у человека в семье горе…

  • Сортировочная

    Век живи – век учись. Смотрел тут недавно документальный фильм о Марадоне. Мне представляется несомненным, что он был великим футболистом, а меня…

  • Сегодня вечером на Патриарших прудах будет интересная история!

    О «переписывании итогов» я уже упомянул в предыдущем тексте, а сейчас хотел бы добавить ещё несколько строк относительно «фальсификации» и почему я…